山东活性磷酸三钙三聚磷酸钙质量放心可靠

磷酸三钙

磷酸三钙是一种安全的营养强化剂，主要添加在食品中强化钙的摄入，也可用于预防或治liao钙缺乏的症状。同时磷酸三钙还可作为食品中的抗结剂、 PH 值调节剂，缓冲剂等。如作面粉抗结剂(分散剂)，奶粉、糖果，布丁、调味品、肉类的添加剂，动物油精炼助剂，酵母食料等。

微囊包埋磷酸三钙，***jia钙源之一

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微囊包埋磷酸三钙，******佳钙源之一

经过超细粉碎后，再用卵磷脂包裹成直径为3-5微米的微jiao囊的一种钙制品。

LIPOCAL的高吸收性。由于卵磷脂的分子结构与肠上皮细胞的细胞膜中磷脂，当卵磷脂与细胞膜交换或者直接嵌入时，上皮细胞膜的流动性，因此可以增强营养物质的吸收性。当钙从微jiao，便能够很容易地穿透肠粘膜或细胞间隙进入血液循环。巴塞罗那大学一项实验显示:磷酸三钙经过微囊

磷酸钙

济南欧都新材料科技有限公司主业生产磷酸钙

在食品工业中用作抗结剂、酸度调节剂、营养增补剂、增香剂、稳定剂、水分保持剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:可用于小麦粉，使用量为0.03g/kg;固体饮料，8.0g/kg;油炸薯片，2.0g/kg。作为水分保持剂可用于面粉中。FAO/WHO规定:作为抗结剂可用于葡糖粉、蔗糖粉，用量为15g/kg(单独或与其他抗结剂合用，不存在淀粉);奶粉、奶油粉，为5g/kg(单独或与其他稳定剂合用，以无水物计);用于自动售货机时，奶粉，10g/kg，奶油粉1g/kg(单独或与其他抗结剂合用);汤和羹，15mg/kg(单独或与硬脂酸酯及二氧化硅合用，指脱水产品);可可粉和含糖可可粉，10g/kg(单独或与其他抗结剂合用，含糖可可粉仅用于自动售货机)。作为稳定剂等可用于淡炼乳、甜炼乳、稀奶油，用量为2g/kg(单用)、3g/kg(与其他稳定剂合用)，均以无水物计。用于加工干酪为9g/kg(总磷酸盐，以磷计)。本品尚可作为钙元素强化剂，用于饼干、面包等，其用量对谷类粉为3g/kg，固体饮料为20g/kg，均以元素钙计。